zu 1.
auf youtube gibt es aber auch leider fast nur müll, so dass ein anfänger schwierigkeiten hat, ein vernünftiges video von einem kompetenten gitarristen zu finden. es gibt leider zuviele leute, die meinen gitarre spielen zu können und dieses dann auch noch anderen erklären zu müssen...
guck dir
das mal an. oder
dieses , ist zwar nur buch und audio, für den anfang aber warscheinlich besser geeignet. sehr gutes buch.
zu 2.
dass gary moore einen sustainer benutzt, wär mir neu. wozu auch? eine paula mit dem entsprechenden sound und lautstärke und einem anständigen fingervibrato hat sustain bis der arzt kommt.